|
Zelfgemaakte Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: * 200 gram zachte boter
* 4 el. citroensap
* 8 el. fijngehakte gemengde kruiden als peterselie, selderij, kervel, bieslook en dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Roer de zachte boter romig met het citroensap. * Voeg zout en peper toe en roer de kruiden erdoor. * Wil je kruidenboterplakjes schep de boter op een stuk aluminiumfolie en maak er een rol van. * Laat de kruidenboter in de diepvries opstijven in circa 25 minuten. * Zet hem daarna nog een uurtje in de koelkast. * Snij de kruidenboter in plakken.
|
|
|